Según datos de la Asociación de Productores de Pisco A.G., el consumo per cápita de pisco en Chile ha sido constante, con un promedio de aproximadamente 2 litros por persona al año. En total, el consumo anual de pisco en Chile es de alrededor de 35 millones de litros.
Los chilenos siguen siendo fanáticos de este destilado, y esto se refleja en que el principal destino del pisco producido en Chile es el propio mercado interno. Se estima que más del 90% del pisco producido en el país se consume localmente, mientras que el resto se exporta a mercados internacionales, con Estados Unidos y Europa como principales destinos.
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