La Hora destacó a Bou Barroeta en su reciente publicación sobre cócteles con pisco para Halloween, presentando tres recetas originales para celebrar la noche del 31 de octubre con destilados chilenos del Valle del Huasco.
Bajo el título “Halloween con pisco chileno: tres cócteles para sorprender en la noche más misteriosa del año”, el medio presentó preparaciones elaboradas con Pisco Noor, Pisco Cofradía y Pisco María’s, combinando frutos rojos, uvas oscuras y cítricos para crear alternativas llenas de color y sabor.
Estas tres recetas permiten descubrir nuevas formas de disfrutar el pisco chileno premium, incorporando ingredientes sencillos y una presentación inspirada en Halloween.
Tres cócteles con pisco para Halloween
1. Sour Sangriento: pisco Noor y frutos rojos
Una versión del sour con intenso color rojo, ideal para incorporar a una celebración temática.
Ingredientes para una porción: 45 ml de Pisco Noor, 25 ml de jugo de limón, 20 ml de almíbar simple, 30 ml de puré de frambuesas o frutillas sin azúcar y hielo.
Preparación: Incorporar los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar durante 15 segundos y colar en una copa fría. Decorar con unas gotas adicionales de puré de frutos rojos para conseguir el efecto sangriento.
2. Elixir de Medianoche: pisco Cofradía y uva oscura
Un cóctel de tonos profundos que combina el carácter del pisco con la frescura de las uvas y los cítricos.
Ingredientes para una porción: 45 ml de Pisco Cofradía, 60 ml de jugo de uva oscura, 15 ml de jugo de limón, 60 ml de agua con gas, hielo y uvas para decorar.
Preparación: Servir el pisco y los jugos sobre hielo en un vaso alto. Mezclar suavemente, completar con agua con gas y decorar con uvas oscuras.
3. Hechizo Cítrico: pisco María’s y naranja
Una preparación refrescante de tonos anaranjados, inspirada en los colores tradicionales de Halloween.
Ingredientes para una porción: 45 ml de Pisco María’s, 60 ml de jugo de naranja, 15 ml de jugo de limón, 60 ml de ginger ale, hielo y cáscara de naranja.
Preparación: Agregar el pisco y los jugos a un vaso corto con hielo. Revolver suavemente, completar con ginger ale y decorar con cáscara de naranja.
Pisco chileno del Valle del Huasco para nuevas experiencias
Las recetas destacadas por La Hora también ponen en valor la versatilidad de Bou Barroeta, pisquera familiar originaria del Valle del Huasco, Región de Atacama.
Con una tradición que se remonta a 1922 y un portafolio reconocido internacionalmente, Bou Barroeta continúa explorando nuevas formas de acercar el pisco chileno a distintos momentos de consumo, desde la degustación hasta la coctelería.
Te invitamos a descubrir nuestros piscos y encontrar la etiqueta ideal para tus próximas preparaciones.
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Ver publicación original en La Hora.
Disfruta responsablemente. Venta exclusiva para mayores de 18 años.
