Olvídate de los mitos, las viejas etiquetas y las discusiones eternas sobre su origen. La destilería Bou Barroeta del Valle del Huasco está redefiniendo la excelencia del pisco chileno, no solo ganando Doble Oro en Londres, sino siendo reconocida como la “Destilería Chilena del Año 2025” en Nueva York. Este doblete de premios de alto calibre es una señal potente. ¿Es esta la prueba definitiva de que el pisco chileno ya no solo representa más del 85% del consumo de destilados nacionales, sino que está conquistando paladares y expertos en las grandes ligas mundiales, consolidando su posicionamiento como un referente premium global?
La fórmula del éxito: Tradición, consistencia y una identidad única
En un mercado donde el pisco chileno produce más de 30 millones de litros anualmente y busca expandirse internacionalmente, Pisquera Bou Barroeta ha logrado una hazaña digna de aplauso. No fue solo un golpe de suerte; fue el resultado de una combinación maestra entre innovación, tradición y una fuerte identidad de origen que se refleja en cada botella. Su Gran Pisco Luxstelle se llevó la máxima distinción, Doble Oro, en el International Spirits Challenge (ISC 2025) de Londres, uno de los certámenes más rigurosos y respetados del mundo.
Como si eso fuera poco, en el otro lado del Atlántico, fueron elegidos como Destilería Chilena del Año 2025 en el New York International Spirits Competition (NYISC 2025). Estos premios no solo son trofeos; son el sello de calidad y consistencia que un destilado necesita para proyectarse a nivel global.
Los NYISC y el ISC son conocidos por su metodología de evaluación a ciegas, donde paneles de expertos internacionales –sommeliers, compradores, bartenders y críticos– juzgan los productos sin conocer la marca. La rigurosidad de estos juicios convierte cada medalla en un respaldo inquebrantable para la calidad de una bebida espirituosa, y Bou Barroeta ha demostrado una consistencia admirable en toda su línea. Además del doble oro para Luxstelle, Pisco María’s obtuvo Oro en Londres y Plata en Miami, Pisco Cofradía se llevó Plata en los tres certámenes (NYISC, ISC y MGSA), y Pisco Noor logró un Oro en Nueva York.
